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利用糖香烟来戒烟!!

点击量:758   时间:2021-05-07 09:33

大大的玻璃瓶中

五颜六色

晶莹剔透

宛若一颗颗魔法球

这是你们常见的糖吗

是的没错

以上图片都是用糖制作的翻糖人偶以及糖艺作品

今天我们就先来简单地介绍翻糖

并教大家如何用翻糖做能吃的香烟

小科普翻糖

由多种材料做成,是用于制作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕,是美国人极喜爱的蛋糕装饰。上个世纪七十年代,翻糖技术被发明用于西点制作,延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型,被视为体现蛋糕艺术性的衡量标准,而糖花的技术更被视为翻糖工艺中最难的技巧之一。翻糖能够把蛋糕装饰得多姿多彩,主要归结于其独有的制作工艺。翻糖工艺较为多样,在充分利用翻糖具有延展特性的基础上,逐渐发展了捏塑造型,英式糖花及皇室糖霜等较深的理论和实践经验。

如何做能吃的香烟

第一步

准备好原材料,本期内容用到的原材料为翻糖膏以及可食用色素。同时,也可准备直尺和美工刀等小工具,以便后续制作。

第二步

先从翻糖膏中揪出大小适中的糖,然后搓条,搓成香烟状的圆柱形。

第三步

待搓成圆柱形状后,用小刀切去两头不规则的地方。

第四步

再从翻糖膏中再揪出两块糖,分别加上橙色以及棕色色素,之后将其揉匀。

第五步

将棕色糖块颜色揉匀后,用擀面杖将其擀薄,后切成大小相同的细丝状后待用。

第六步

之后,橙色糖块颜色揉匀后将其擀薄,用小刀切成小长方形。

第七步

用橙色糖片包裹住先前制作好的白色圆柱形糖条的一端。

第八步

再从翻糖膏中揪出一团白色糖,将白色糖擀薄后卷入之前做好的棕色糖丝。然后,再用糖纸或者糯米纸将橙色糖与白色糖包裹在一起。这样,一个足矣以假乱真的“香烟”就做好啦。

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